每 100 克
水 (克 ) | 59.55 |
热量 (大卡 ) | 279.0 |
热量 (千焦 ) | 1167.0 |
蛋白质 (克 ) | 17.18 |
总脂肪 (克 ) | 22.75 |
灰份 (克 ) | 0.88 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 14.0 |
铁 (毫克 ) | 1.66 |
镁 (毫克 ) | 22.0 |
磷 (毫克 ) | 159.0 |
钾 (毫克 ) | 226.0 |
钠 (毫克 ) | 59.0 |
锌 (毫克 ) | 2.65 |
铜 (毫克 ) | 0.11 |
锰 (毫克 ) | 0.019 |
硒 (微克 ) | 19.4 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.12 |
核黄素 (毫克 ) | 0.21 |
烟酸 (毫克 ) | 6.48 |
泛酸 (毫克 ) | 0.64 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.14 |
总叶酸 (微克 ) | 18.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 18.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 18.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 2.07 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 9.95 |
10:0 (克 ) | 0.06 |
12:0 (克 ) | 0.1 |
14:0 (克 ) | 0.91 |
16:0 (克 ) | 5.0 |
18:0 (克 ) | 3.14 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.34 |
16:1未分化 (克 ) | 0.66 |
18:1未分化 (克 ) | 8.38 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.79 |
18:2未分化 (克 ) | 1.31 |
18:3未分化 (克 ) | 0.41 |
20:4未分化 (克 ) | 0.07 |
胆固醇 (毫克 ) | 72.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.201 |
苏氨酸 (克 ) | 0.735 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.829 |
亮氨酸 (克 ) | 1.336 |
赖氨酸 (克 ) | 1.517 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.441 |
胱氨酸 (克 ) | 0.205 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.699 |
酪氨酸 (克 ) | 0.577 |
缬氨酸 (克 ) | 0.927 |
精氨酸 (克 ) | 1.02 |
组氨酸 (克 ) | 0.544 |
丙氨酸 (克 ) | 1.033 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.512 |
谷氨酸 (克 ) | 2.492 |
甘氨酸 (克 ) | 0.839 |
脯氨酸 (克 ) | 0.72 |
丝氨酸 (克 ) | 0.639 |